НачалоРецептиПостни ястияБоб с кисело зеле...

Боб с кисело зеле – зимна гозба за студени дни

Боб с кисело зеле – вкусно лесно българско ястие. С настъпването на зимата в почти всеки дом може да се намери кисело зеле, с което може да си приготвим вкусно и апетитно боб със зеле. Изключително лесно за приготвяне ястие, но за сметка на това ужасно апетитно.

Боб с кисело зеле

Не се сещам за човек, който не обича да си похапва вкусен боб с кисело зеле, идеално за зимните вечери. Ето и нашата рецепта за приготвянето му, която никак не е сложна, даже точно обратното.

Продукти и съставки за фасул с кисело зеле

Боб с кисело зеле

  • 500 гр. сварен бял боб (може и готов буркан уврял боб)
  • 700 гр. кисело зеле;
  • червен пипер;
  • олио.

Ето как да да направите вкусен боб с кисело зеле

Сварете предварително боба, като смените водата 2-3 пъти. Нарежете на ситно киселото зеле и го задушете в малко зелева чорба и добавете вода, ако чорбата е по-кисела. Гответе зелето, докато омекне.

Боб с кисело зеле

Прибавете боба и гответе 10 минути. Отделно, в тиган запържете, в растителна мазнина, малко червен пипер, като внимавате да не почернее и го прибавете към боба със зелето.

Боб с кисело зеле

Гответе още 10 минути. Вашето боб с кисело зеле е вече готов. Поднесете ястието от боб със зеле със сушена люта или червена чушка, леко запечена на котлон.

Да ви е сладко!

Ако нашата рецепта за боб със зеле ви е харесала, вижте и предложенията ни за пиле с кисело зеле и свински винен кебап.

Не пропускайте и таз рецепта за вкусни сарми с листа от кисело зеле – класика за зимните месеци.

Още от категорията

Напиши коментар:

Въведете коментар
Име

Хороскоп за 17 април 2024: Лош ден за Везни, Телците търсят съвет

Разберете какво вещаят звездите за вас на 17.04.2024, на какво да обърнете внимание и от какво да се предпазите. Дневен хороскоп за 17 април 2024 Овен Днес...

Козуначени кифли