Рецепта за запеканка с картофи и сметана, в която има добавено сирене и кашкавал за по-богат вкус. Въпреки че, запеканката се получава изключително вкусна, тя и доста калрична, така че може да я преправите по ваш вкус.
Продукти за запеканка с картофи и сметана
- 800 гр. картофи;
- 100 гр. сирене;
- 250 гр. кашкавал;
- 200 мл. готварска сметана;
- чубрица;
- сол;
- бял пипер;
- 50 гр. масло.
Начин на приготвяне
Обелете, измийте и нарежете на средно големи резени картофите. Сложете ги в подходяща тавичка, посолете ги сложете чубрица и бял пипер по ваш вкус, разбъркайте. Прибавете 1 ч.ч. вода, отгоре сложете кубчета масло. Покрийте ги с фолио и ги изпечете на 180 градуса, трябва да са напулно сготвени.
Натрошете сиренето и го поръсете върху картофите, полейте със сметаната и най-отгоре поръсете с предварително настъргания кашкавал. Печете отново на 180 градуса, докато ястието придобие апетитен червен загар.
Поднесете го топло, като гарнитура или основно.
Да ви е сладко!
Ако нашето предложение за запеканка с картофи и сметана ви е харесало, разгледайте и другите ни предложения за запеканка с картофи и шунка и запеканка с тиквички.