Не пропускайте да се освежите с тази лека и вкусна италианска салата, като следвате всички описани стъпки в тази рецепта, за нейното най-добро приготвяне.
Необходими продукти:
- 300 гр. макарони (паста по ваш избор, но най-добре италианска);
- 1/2 ч.ч. майонеза
- 1/4 ч.ч. кисело мляко
- 200 гр. чери домати (или обикновени домати, нарязани на кубчета)
- 1 малка червена чушка
- 100 гр. сирене моцарела
- 1/4 ч.ч. маслини
- пресен босилек
- сол и черен пипер на вкус
Как да приготвите италианска салата с макарони и майонеза
Сварете макароните спрямо указанията на опаковката им. След това ги отцедете и изплакнете със студена вода, като ги оставите настрани за да се охладят добре.
След това вземете дълбока купа, като в нея смесите майонезата и киселото мляко, за да успеете да получите кремообразен дресинг (сос). Овкусете с малко сол и черен пипер и разбъркайте добре.
В друга купа смесете нарязаните домати, червената чушка, маслините и сиренето моцарела. Ако използвате пресен босилек, прибавете и няколко листа към тях, като ги нарежете на ситно.
Сега вече може да добавите охладените макарони към купата със зеленчуци и внимателно да ги разбъркате, за да смесите добре всички съставки.
Към почти готовата италианска салата с макарони и майонеза, може да прибавите приготвения дресинг и отново да разбъркате внимателно всичко. Уверете се че всички продукти са се покрили със соса равномерно.
Ето и няколко малки препоръки:
- за по-ароматен дресинг, може да прибавите малко ситно нарязан чесън или лимонов сок;
- ако предпочитате по-здравословна версия, вместо майонеза използвайте само кисело мляко с малко зехтин и сол;
- за най-добър вкус сложете салатата в хладилник за около 1–2 часа преди сервиране, за да се освободят по-добре ароматите.
Ястието италианска салата с макарони и майонеза е подходяща комбинация достъпни продукти за тези от вас, които търсят нещо бързо за приготвяне, но в същото време вкусно и засищащо. Салатата е повече от лесна за изпълнение и едва ли ще затрудни някой. Стига макароните да не са разварени, сигурни сме, че крайния резултат на всеки изпълнил рецептата ще е успешен.
Да ви е сладко!
Виж още: