Необходими продукти за Миш Маш
Съставки:
- 3 яйца,
- 100 гр. бяло сирене,
- 5 чушки,
- 3 домата,
- 30гр олио,
- сол.
Рецепта за Миш Маш
- Чушките се изпичат добре, обелват и нарязват на малки парчета.
- Доматите също се обелват и нарязват.
- Олиото се сгорещява на огъня в тиган и в нея се задушават нарязаните чушки заедно с доматите, докато водата се изпари.
- Добавя се натрошеното на парчета сирене и се пържи още две минути.
- Чуквате яйцата в тигана, посолявате ги и разбърквате.
- След сгъстяване на яйцата миш-машът се сваля от огъня.
Да ви е сладко!