Моринга (Moringa oleifera) е лечебно и богато на хранителни вещества растение, произхождащо от Индия. Също така е често срещано в други субтропични климатични зони, включително Флорида. Дървото Moringa понякога се нарича „дървото на живота“ заради предполагаемата му способност да намалява болката и риска от сърдечни заболявания, язви и други хронични здравословни състояния.
В традиционната медицина хората използват почти всички части на дървото, включително листата, кората, корените и сока. Растението моринга е стана популярно и в България като моринга на прах (от листа), добавка и съставка предназначена за грижа за кожата.
Хранителен профил на моринга
Листата и шушулките обикновено се консумират в рецепти, но прахообразната форма е по-често срещана. Всяка порция от 2 чаени лъжички (4 грама) моринга на прах има следните хранителни вещества:
- Калории: 15 ккал;
- Мазнини: 0 грама;
- Натрий: 0 милиграма;
- Въглехидрати: 2гр;
- Фибри: 1 гр;
- Добавени захари: 0 гр
- Белтъчини: 1 гр;
- Желязо: 4,8 мг;
- Калций: 100 мг.
Семената имат много по-високо съдържание на мазнини и протеини от прахообразната форма. Семената са пълни с мононенаситени мазнини, които могат да бъдат от полза за цялостното сърдечно здраве.
Ползи от Моринга
Богата е на антиоксиданти
Антиоксидантите помагат за противодействие на оксидативния стрес. Хроничният оксидативен стрес е дисбаланс на количеството антиоксиданти и свободни радикали във вашите клетки. Свързва се с развитието на хронични заболявания като рак, сърдечни заболявания и диабет.
Дървото на морингаа е пълно с фенолни съединения, които са молекули с противовъзпалителни свойства. Флавоноидите, фенолните съединения и каротеноидите са фенолни съединения в части от дървото. Изследователите са открили, че фенолни съединения като флавоноиди могат да насърчат имунното здраве, да предотвратят хронични заболявания и да се борят с възпалението.
Предотвратява недохранване
Един преглед установи, че то може да помогне за справяне с недохранването, което възниква, когато не получавате достатъчно или твърде много хранителни вещества или енергия. Листата и семената на Moringa съдържат витамини, минерали и мазнини, които помагат за предотвратяване на недохранване. Растението също е богато на витамин С , витамин А и фибри.
Малко проучване установи, че листата на моринга на прах повишават индекса на телесна маса при хора с ХИВ, подложени на антиретровирусна терапия. ИТМ е предубеден и остарял показател, който използва теглото и височината, за да направи предположения за телесните мазнини и здравето. Резултатите от тези проучвания обаче предполагат, че може да подобри хранителния прием и състоянието на някои хора с ХИВ.
Моринга редуцира кръвната захар
В едно малко проучване, хора с диабет, които приемат 20 грама прах от листа на на ден, установяват, че добавката има малък ефект върху контрола на кръвната им захар. Въпреки това, няма достатъчно изследвания, за да се знае със сигурност колко ефективна е морингаа при контролиране на кръвната захар.
Може да облекчи симптомите на менопаузата
Moringa може да помогне за облекчаване на симптомите на менопаузата като горещи вълни, нощно изпотяване и тревожност. Менопаузата настъпва, когато менструацията и овулацията спрат, което обикновено се случва на възраст между 45-55 години.
Според малко проучване екстрактът от растението може да помогне за намаляване на тежестта на горещите вълни поради ефекта на растението върху оксидативния стрес. Когато в тялото ви има дисбаланс на антиоксиданти и свободни радикали, може да изпитате горещи вълни. Оксидативният стрес също може да увеличи нощното изпотяване. Участниците са забелязали малки подобрения в количеството антиоксиданти в телата си, което може да е свързано с намаляване на тежестта на техните симптоми на менопауза.
Моринга е ефективна против стареене
Moringa става все по-популярна като съставка за грижа за кожата. Според изследвания, екстрактите имат свойства против стареене на вашата кожа. Кремовете, съдържащи най-малко 3% екстракт от листата на моринга, спомагат за подобряване на гладкостта на кожата ви.
Проучванията установяват, че кремът извлечен от това дърво също подобрява еластичността на кожата. Големите количества витамини С и Е в растението помагат за ревитализиране на кожата ви, за да получите този блясък, който може да искате.
Изследванията показват, че маслото от моринга може също да лекува екзема и възпаление на кожата ви. Повечето от тези ползи се дължат на богатия му антиоксидантен профил, който намалява възпалението и предотвратява увреждането на клетките.
Семената на Moringa се използват и в продукти за кожа, за да помогнат при белези, акне и пигментация. Неговите витамини и минерали имат свойства против стареене и благоприятстват еластичността на кожата.
Противопоказания при прием на моринга
Може да намерите растението под формата на капсули, таблетки или прах. В допълнение към приемането му като добавка самостоятелно, моринга може да се добавя и към други добавки за намаляване на възпалението в тялото ви. Антиоксидантните ползи я правят идеална като добавка. Все пак изследванията за ползите от добавките нея при хората са изключително ограничени.
Храносмилателни смущения
Докато яденето на листа и семена от моринга като цяло е безопасно, някои хора изпитват странични ефекти от консумацията на растението. Важно е да имате предвид колко консумирате като добавка или на прах. Изследователите са открили, че поглъщането на твърде много от нея може да причини храносмилателни усложнения като диария. Приемането на висока доза от 70 грама или повече под формата на добавка или прах може да ви изложи на риск от токсичност.
Бъдете внимателни каква част от дървото консумирате. Коренът и кората на Moringa съдържат алкалоиди (естествени съединения, които предпазват растенията), които могат да бъдат токсични. Поглъщането на токсични количества алкалоиди може да причини симптоми като гадене, повръщане и в екстремни случаи парализа.
Кога да не приемате моринга
Приемането само на листата, плодовете и семената на растението може да намали шансовете ви да изпитате вредни странични ефекти. Внимавайте за храните и лекарствата, които приемате, докато консумирате растението моринга. Лекарствата, които може да искате да избягвате, докато го поглъщате, включват:
- ако приемате лекарства за диабет;
- лекарства, използвани за лечение на HIV;
- при субстрати, лекарства, използвани за лечение на сърдечни заболявания като аритмия и стенокардия;
- приемането на моринга на прах като добавка също може да бъде опасно за хора, бременни жени. Някои изследвания показват, че тя помага при производството на кърма, но няма достатъчно изследвания, които да потвърдят нейната ефективност.
- хората с хипотиреоидизъм също трябва да внимават, тъй като тя може да намали нивата на хормоните на щитовидната жлеза.
Съвети за консумация
Растението има земен вкус, който може да бъде вкусен в сладки или солени ястия. Ето няколко варианта за добавянето й към вашата диета:
- добавете добавка на прах към супи и яхнии;
- смесете моринга на прах в овесени ядки или смутита;
- яжте шушулки, когато са незрели;
- използвайте веществото на прах в любимата си рецепта за паста;
- направете чай с листа от растението.
От къде да си купим моринга
Този екстракт вече е толкова разпростанен в България, че може да го закупите от почти всеки специализиран магазин за здравословно хранене и магазини за добавки. За средна цена от 10-15лв за 100 гр може да се сдобите с морнига на прах за отрицателно време.
Как се приема моринга
Препоръчителната доза за деня е 1 чаена лъжичка. Ако вземате добавката за първи път може да започнете с половин лъжичка, като постепенно достигнете до една на ден. Може да съчетаете добавката на прах с шейкове, смутите, коктейли, както и други вариант, като я разбъркате добре.
Вместо заключение
Дърветата моринга станаха популярни заради различните си ползи за здравето. Растението обикновено се консумира като прах, добавка или като шушулки, растящи от дървото. Във всяка от формите си тя може да помогне за предотвратяване на възпаление, понижаване на кръвната захар и подобряване на външния вид на кожата. Въпреки това, няма достатъчно изследвания, за да се знае колко ефективна е в действителност.
Трябва да бъдат завършени повече изследвания върху хора, за да се разбере напълно ефектът й върху тялото.