Постна содена питка с газирана вода и бакпулвер

Содена питка с газирана вода и бакпулвер е чудесно предложение опция за бързо и лесно приготвяне на вкусна домашна питка. Съчетавайки прости съставки, тази рецепта обещава да ви поднесе ароматен и мек хляб, който е много подходящ за трапезата на Бъдни вечер или другите дни на пости.

Содена питка с газирана вода

Необходимите съставки за питка с газирана вода и сода както подсказва името включват още няколко основни продукта, които най-вероятно вече имате.

Необходими продукти за питката със сода

  • 450-500 г брашно;
  • 300 мл. газирана вода или колкото поеме брашното;
  • 10 гр. бакпулвер;
  • 1 ч. л. сол;
  • 1 ч. л. захар;
  • 20 мл. олио.

Как се прави содена питка с бакпулвер и сода

В голяма купа смесете брашното, солта, захарта и бакпулвера и направете кладенче. Наливайте по малко от газираната вода в дупката и бавно замесвайте, като долеете и олиото на части.

Объркайте всичко добре и месете, докато получите тесто с плътна консистенция. Преместете тестото на плота, по който предварително разпръснете с ръка малко брашно за да не лепне тестото и месете още за около 5 минутки, докато получите еластично тесто и гладко на допир.

Постна питка с мая за Бъдни вечер

Следва да оставите тестото настрана за около 30 минути, през което време загрявате фурната на 180 градуса. В подходяща тава слагате лист хартия за печене и премествате тестото, като му придавате форма по ваш вкус. Печете за 35-40 минути, или докато питката придобие златист цвят. Вашата содена питка с газирана вода и бакпулвер, би трябвало да е вече готова за консумация след охлаждане.

Тази рецепта не включва оцет, но ако желаете може да прибавите 1 с.л. за да надигне тестото ви малко повече и да получите по-пухкава текстура.

содена питка с газирана вода и бакпулвер

Прегледайте и другите ни предложения за домашна содена питка по-долу.

Обикновена содена питка

Основни съставки за питка за Бъдни вечер

Содена питка с кисело мляко и яйца

Постни ястия, подходящи за трапезата на бъдни вечер

Ирландска содена питка с кисело мляко и яйца

Научавайте винаги първи най-новото от Тами Бг, като ни последвате в Google Новини

Препоръчано