НачалоРецептиПечиваСодени питки със сирене

Содени питки със сирене

Содени питки, страхотна вкусни, са малко сирене отгоре, това е идеалната закуска, която да приготвите набързо и ако разбира се нямате очакванията от вкусът на къпаната баница или тутманика. Правят много лесно, приготвянето им е бързо и в действителност са страшно вкусно и доста подценявани.

Да не говорим, че тези содени питки издържат поне няколко дена и ако направите повече, ще си подсигурите закуска за дни наред. Допълват се идеално с кисело мляко, а дори и без него, са също толкова добри на вкус. Но може би това което най-много ще ви хареса, че стават супер бързо с минимум продукти и усилия.

Бъркани содени питки със сирене

содени питки

Забравете за месенето и галимацията около иначе така вкусните питки с масло и сирене. Тези не се месят, забъркват с набързо в купата, оформят се още толкова лесно и накрая само се изпичат.

Продукти и съставки за содените питки

  • 2 ч.ч. брашно;
  • 1/2 кофичка кисело мляко;
  • 70 гр масло;
  • 200 гр сирене;
  • 1/2 ч.л. сода бикарбонат;
  • 1/2 ч.л. сода бакпулвер;
  • 1 цяло яйце.

Как се правят пухкави содени питки

содени питки

Въпреки че питките са содени, стават много по-пухкави и не толкова сбити, ако добавите и половин чаена лъжичка бакпулвер.

Правят се много лесно и бързо. Първо в половин кофичка кисело мляко слагате содата, за да шупне и  разбърквате добре.

Пресявате си брашното, слагате го в купа и добавяте киселото мляко, яйцето и 150 грама натрошено сирене. Обърквате всичко това много добре с лъжица до степен че да може да се оформят малки топки.

В разлата тава си слагате лист хартия за печене, нареждате топките и ги сплесквате малко, като в в центъра на всяка топка правите малко кладенче и добавяте предварително разтопено брашно.

содени питки

Поръсвате и съвсем малко сирене и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор до готовност.

Така приготвени, содените питки със сирене, са чудесна закуска за всяко време на деня и особено удобни, когато бързате.

Да ви е сладко-солено!

содени питки

Разгледайте и другите ни предложения за питки по-долу:

Още от категорията

Напиши коментар:

Въведете коментар
Име

Кюфтета с бял сос фрикасе

Ако харесвате пиле фрикасе, почти със сигурност ще сте любители и на кюфтета с бял сос фрикасе. Това е една чудесна манджа, която е...