За приготвянето на този солен кекс със сирене ще ви трябват не повече от 10-15 минутки, за да смесите компонентите. Остава само да прехвърлите сместа в подходящ съд и да изпечете до суха клечка.
Солен кекс със сирене
Най-вероятно разполагате с необходимите продукти за тази рецепта в кухнята си, така че запретвайте ръкави и си отделете не повече от 1 час за приготвянето на кекса.
Необходими продукти
- 3 бр. яйца (може и 4 за по-наситен цвят и богат вкус);
- 1,5 ч.ч кисело мляко;
- 1/2 ч.ч. олио;
- 2 ч.ч. брашно;
- 200 гр. натрошено сирене;
- 50 гр. масло;
- 1/2 к.л. сода;
- 1/2 пакетче бакпулвер.
Начин на приготвяне
В дълбока купа разбийте яйцата, към тях прибавете киселото мляко, в което предварително сте разтворили содата и бакпулвера. Прибавете олиото и разбийте за кратко на ниска степен. Прибавяйте постепенно от брашното и разбивайте.
Прибавете натрошеното сирене и разбъркайте добре с шпатула. Намажете и набрашнете формата за кекс, изсипете сместа и най-отгоре поставете кубчета масло. Изпечете соленият кекс на 180 градуса до суха клечка. Поднесете вашия солен кекс със сирене топъл или студен с чаша айран или кисело мляко.
Да ви е сладко!
Погледнете и другите ни предложения за бърза и лесна рецепта за баница с праз и Вкусна баница с праз лук.
Ето още едно предложение, но този път за сладък лимонов кекс.