Тази рецепта за тиквички на фурна е лесна, приготвя се бързо, а продуктите за нея са съвсем обикновени. Въпреки това, печени по тази начин се получават много вкусни и вариантът е подходящ, когато нямате почти никакво време, а трябва да сготвите нещо вкусно и то набързо/
Тиквички на фурна
Необходимите продукти са както следва:
- 1 кг тиквички;
- 200 гр зелен лук;
- 80 мл олио;
- 200 гр червени домати или 100мл доматено пюре;
- 3-4 скилидки чесън;
- 1 с.л. брашно;
- копър или магданоз;
- сол на вкус.
Начин на приготвяне
Започвате с пресния зелен лук, които измивате добре и нарязвате на ситно, като за салата. Запържвате го в мазнината до омекване.
След като се посготви, добавяте предварително нарязаните на ситно домати или доматен сок, заедно с копърът или магданозът и готвите още за около 5 минутки. След ва да прехвърлите половината от сместа в предварително подготвена тава.
Тиквичките, нарязвате по дължина или на кръгчета и овалват в малко брашно, като ги нареждате в тавата върху сместа, след което ги заливате с останалата смес. Печете на фурна с вентилатор на 180 градуса до готовност.
Така приготвени, тези тиквички на фурна се гарнират с копър или магданоз и се поднасят още топли.
Да ви е сладко!
Прегледайте и другите ни рецепти с тиквички: