Честита Нова 2024 година!

Екипът на tami.bg Ви пожелава честита, мирна и спорна 2024 година!

Бъдете здрави, обичайте се, уважавайте се и не подценявайте силата и познанието, което може да ви донесе, добрата стара книга от хартия 🙂

Тами

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА

ПРЕПОРЪЧАНО

ПОСЛЕДНИ

Tуршия от чорбаджийски чушки​

Чорбаджийските чушки са много подходящи за туршия, защото са тънки, стегнати и поемат добре маринатата. При този вариант се слагат сурови в бурканите, без...

Паниран карфиол на фурна

Панираният карфиол на фурна се получава най-добре, когато розичките първо се бланшират съвсем за кратко, а след това се покрият с класическа панировка от...

Гръцка туршия с лук и маслини

Тази гръцка туршия с лук и маслини е богата зимнина, в която се събират няколко различни зеленчука. Корнишоните, чушките, морковите и лукът се нарязват...

Туршия от бамя само със сол

Туршията от бамя може да се направи и по най-простия стар начин, а именно само със саламура от вода и сол. Без оцет, захар,...

Мариновани камби без варене

Зимнината от мариновани камби без варене е от онези туршии, при които зеленчуците запазват приятната си хрупкавост. Камбите не се попарват и не се...

Бабини рецепти при слънчево изгаряне

Няколко часа на плажа, работа в градината или дълга разходка в най-горещата част на деня са напълно достатъчни, за да се стигне до слънчево...

Пастет от патладжани за зимата

Пастетът от патладжани е лесна разядка, за която не са нужни много продукти. Основата е добре изпечен патладжан, а чесънът, киселото мляко и малко...

ЗА ЖЕНАТА / КРАСОТА

РЕЦЕПТИ / КУЛИНАРНО

ЗА ДОМА / ГРАДИНА