Доматите в по-хладен климат все още могат да имат много плодове през есента, но предстоящата слана ги спира да се появят и да узреят.
Грижа за доматите в края на сезона
Доматите са нежни многогодишни растения, които растат на открито слънце при температура 21-24 градуса по целзияй. Тъй като температурата пада през есента, процесът на узряване се забавя толкова много, че незрелите плодове често остават на растението до първата слана.
И така, какво можете да направите с вашите доматени растения с наближаването на есента, за да получите възможно най-много плодове Следвайте тези съвета за грижа за доматите и ще успеете да запазите повечето от тях.
Краят на сезона за доматите е важен етап, който изисква специално внимание и подходящи грижи. През този период растенията започват да се изтощават и температурите стават по-ниски, което води до промени в техния растеж и плододаване. Ето някои ценни съвети за правилна грижа за доматите в края на сезона, за да осигурите максимално добиване на зрели и здрави плодове.
1. Ограничаване на поливането
С настъпването на есента и по-ниските температури, растенията изискват по-малко вода. Излишната влага може да предизвика гниене на плодовете и да допринесе за развитие на болести. Намаляването на поливането ще помогне на доматите да се концентрират върху зреенето на плодовете, вместо да продължават да растат нови листа и стъбла/
2. Премахване на листата и подрязване на доматите
Премахването на по-старите и болни листа е важен етап в края на сезона. Тези листа не само намаляват енергията, която растението използва за зреенето на плодовете, но и могат да станат място за развитие на болести. Оголването на растенията също така подобрява циркулацията на въздух, което предпазва от появата на гъбични инфекции.
Друг начин да увеличите реколтата от домати е чрез резитба в края на сезона. Има няколко причини за тази процедура. Подрязването подобрява циркулацията на въздуха, като по този начин предотвратява някои заболявания. Може да помогне за получаване на по-големи плодове и ускоряване на узряването.
Виж още: Туршия от зелени домати в буркани
3. Грижа за доматите, oткъсване на незрелите плодове
Към края на сезона, когато времето започва да се охлажда, най-добре е да откъснете по-малките и недоразвити домати. Това ще позволи на растението да насочи ресурсите си към зреенето на по-големите и по-зрели плодове. Незрелите домати могат да се оставят на закрито за дозряване или да се използват за приготвяне на ястия
4. Премахване на цветовете
Ако растението все още дават нови цветове, те няма да имат време да се превърнат в зрели плодове преди края на сезона. Премахването на тези цветове ще помогне на доматите да насочат цялата си енергия към узряването на съществуващите плодове. Това е особено важно, когато есента наближава и дните стават по-къси.
5. Използване на техники за бързо зреене
Ако времето се захлади рязко, може да се наложи да използвате различни методи, за да помогнете на доматите да узреят по-бързо. Един от начините е да откъснете целите растения и да отскубнете и да ги сложите с дръжката надолу на закрито, където плодовете ще продължат да зреят. Друг метод е да поставите доматите в хартиена торба с узряла ябълка, която отделя етилен газ, който пък ускорява процеса на зреене.
6. Предпазване от студ
Внезапните студове могат да унищожат реколтата ви, затова е важно да предпазите доматите през есента. Използвайте покривни материали за да ги защитите от резките температурни спадове през нощта. Това ще удължи живота на растенията и ще им даде още време да зреят.
Обобщено…
Грижата за доматите в края на сезона е ключова за доброто узряване и съхранение на реколтата. С правилно регулиране на поливането, премахване на ненужните части на растението и използване на техники за дозряване, ще можете да се насладите на свежи и вкусни домати дори когато лятото вече е зад гърба ни.
Виж още: Колко сол се слага на доматен сок
