Отличителна черта на тази 90 дневна диета е редуването на дните – протеини, прости въглехидратни, сложни въглехидрати и витаминни според точно определена схема. По този начин тялото получава само онези храни, които може да усвои напълно. Този начин на хранене спомага за подобряване на метаболизма, облекчава стреса върху черния дроб, стомашно-чревния тракт и бъбреците.
Какво е 90 дневна диета
90 дневната диета е режим на хранене, при който за всеки ден има група храни, които са разрешени за консумация. Трябва стриктно да се придържате към яденето само на позволени храни. Тази диета притича в рамките на точно 3 месеца (90 дни) и не предвижда гладуване. Позволено е да се яде необходимото количество храна през деня, но не може да преяждате. Трябва да станете от масата с чувството, че можете да хапнете нещо друго.
Нашата ситост е свързана с централната нервна система. Сигналът за пълен стомах пристига малко късно. Ето защо често преяждаме. Ако станете от масата с чувството, че сте могли да хапнете още една хапка, след няколко минути можете да разберете, че определено сте сити.
Основни правила при 90 дневна диета
За да избегнете преяждане, трябва да дъвчете храната бавно и старателно. Този тип хранене ще помогне за насищане на тялото без преяждане. Добре сдъвканата храна се смила лесно в стомашно-чревния тракт.
Диетата трябва да продължи 90 дни, не по-малко. През този период можете да отслабнете с 18-25 килограма.
Последователността от дни представлява повторението на четири цикъла 7 пъти (това са 4 седмици). На 29-ия ден следва гладуване, когато цял ден трябва да се пие само вода. За три месеца трябва да направите 3 цикъла от по 28 дни с 3 дни на без храна (на гладно). Те трябва да се извършват в същия ред и не могат да се пренареждат. Това са протеини, прости въглехидрати, сложни въглехидрати и витамини.
Много е важно да спазвате определено време между храненията, което е различно за всеки ден. Протеините са най-трудни за смилане, така че оставете поне 4 часа между храненията. Простите и сложните въглехидрати се усвояват малко по-бързо. В тези дни почивката в храненето трябва да бъде 3 часа. Зеленчуците се усвояват най-бързо, интервалът е 2 часа.
За по-бърза загуба на тегло е важно количеството и честотата на приема на храна. Препоръчват се три приема – сутрин, следобед и вечер. Можете да разделите цялото количество храна на 5 хранения, това е особено необходимо във деня с витамините, когато трябва да ядете след два часа. Основното хранене трябва да бъде през първата половина на деня. Вечерята е като количество половината от обяда. Първото хранене трябва да бъде не по-късно от 12 часа, а вечерята до 20.00 ч.
Режимът на пиене на течности при тази 90 дневна диета е много важен. Пийте най-малко 2 литра вода на ден или като количество по 50 мл на 10 кг тегло. Ако тежите 70 кг, трябва да изпиете до 3,5 литра вода (50*7= 3500мл). Яжте, без да преяждате, само разрешени храни. Разрешено е да се пие кафе (ограничено) и зелен чай без захар. Плодовият или зеленчуков сок или пресен сок се счита за същото като хранене. Всички алкохолни напитки са забранени.
Разрешени храни в различните 90 дни от менюто
За целия период на диетата има обща препоръка относно закуската. През целия период трябва да приемате сутрин чаша топла пречистена вода, в която слагате 1 ч. л. ябълков оцет + 1 ч. л. лъжица мед. След това изяжте 1-2 плода или 1 чаша пасирани плодове. След това се придържайте към препоръчителните храни за обяд и вечеря.
Ден 1 – Протеинов ден
- нискомаслено говеждо, пилешко, пуешко, нискомаслена риба;
- морска храна (риба, морски дарове);
- яйца;
- ферментирали млечни продукти (извара, кисело мляко, кефир) не могат да се комбинират с месо, само с интервал от 4 часа;
- месен бульон (300 мл) за обяд, след твърда храна;
- зеленчуци без нишесте – зелен грах, патладжан, всички видове зеле, краставици, спанак, сладки пиперки, аспержи, копър, магданоз;
- за обяд за цялата 90 дневна диета е разрешено малко парче пълнозърнест хляб.
Ден 2 – Сложни въглехидрати
- всички бобови растения, особено соя и леща;
- зърнени храни;
- всякакви зеленчуци и нишестени храни – картофи, цвекло, царевица, моркови, тиквички,
- артишок, корен от целина, тиква, репички;
- за обяд 300 мл зеленчуков бульон и парче хляб.
Ден 3 – Прости въглехидрати
- всички видове тестени продукти, паста, зеленчукова пица;
- от зърнени храни можете да ядете просо, елда, ечемик;
- всички зеленчуци+ доматен сос;
- за вечеря можете да хапнете 20 г черен шоколад или 80-100 г сладолед, малък сладкиш или 3 малки бисквити.
Ден 4 – Витамини
- всички видове плодове – портокали, банани, киви, помело, ананас, ябълки, круши;
- сушени плодове без добавена захар;
- различни по вид зеленчуци;
- зеленчукови или плодови сокове;
- ядки и семена, не повече от 25 г на ден.
Предимства на 90 дневна диета
Установено е, че най-несъвместимите храни са тези, които съдържат много протеини и въглехидрати. Те са най-несъвместими за смилане. За усвояване на протеинови храни е необходима кисела среда. За да смилате въглехидратите, имате нужда от алкални вещества. Едновременното навлизане в храносмилателната система води до непълно смилане на продуктите. Остатъците от несмляна храна започват да отделят вредни за тялото вещества и започва процесът на гниене. Това води до метаболитни нарушения, отравяне на тялото и появата на токсини.
Отделно консумираните продукти се усвояват по-бързо и освобождават всичките си полезни вещества – което е един от ключовите фактори в 90 дневната диета. Известно е, че протеините се преработват много по-дълго и за това е необходимо да се изразходват повече калории, отколкото влизат в стомаха. Въглехидратите се преработват по-бързо. Между храненията трябва да има поне 3 часа. През това време храната от стомаха напълно преминава по-нататък по чревния тракт.
Разделното хранене помага за бързо отслабване, прочистване на тялото от токсини и подобряване на общото състояние. На тази основа са разработени различни диети, базирани на разрешените за консумация храни и периодите на тяхната консумация. Пълното смилане на храната доставя на организма всички необходими хранителни вещества, засилва метаболизма, което води до загуба на тегло и подобряване на общото състояние.
Недостатъци на диетата за 90 дни
Не всеки смята разделното хранене за здравословен начин на хранене. Много хора смятат, че това е стрес за тялото, не всеки може да го издържи. Психологическият дискомфорт може да причини непоправима вреда на човек. Смята се, че определен начин на живот е подчинен на желязна дисциплина. Не говорим за диета, а за пълно преминаване към този тип хранене.
Още един аргумент срещу факта, че храносмилането не е пълно, ако ядете протеини и въглехидрати едновременно. Доказано е, че пълното храносмилане се извършва в дванадесетопръстника, който съдържа панкреатични ензими и чернодробна жлъчка. Те са в състояние да усвояват протеини, въглехидрати и мазнини.
Трябва да се отбележи, че повечето продукти съдържат протеини, мазнини и въглехидрати едновременно. Например бобовите растения съдържат всички компоненти едновременно.
Характеристики на 90 дневна диета
По време на диетата е важно да спазвате времето и броя на храненията. Важно е да имате три хранения на ден, по едно и също време.
Закуската за целия период трябва да бъде една и съща и да се проведе преди 12 часа. Времето от 4 до 12 сутринта е периодът на прочистване на тялото от токсини и вредни вещества. За да стане по-интензивен, тялото се нуждае от голямо количество течност и минимум храна. Изпиването на чаша топла вода, подкиселена с ябълков оцет, на гладно помага много. Яденето на плодове ще подобри храносмилането и процеса на пречистване. Особено важно през този период е да приемате чиста вода на малки порции, за да не разтягате стомаха.
След 12 часа до 20:00 часа храносмилателната система е готова да смила храната и да получава необходимите хранителни вещества. Най-доброто време за обяд е 14:00 часа. Това трябва да е основното ви хранене. Тя трябва да включва продукти, които се препоръчват за този ден. Размерът на порцията трябва да е малко по-малък от обичайния. В протеиновия ден трябва да пиете 300 мл месен бульон след твърда храна, а не преди това.
Порцията за вечеря трябва да се състои от ½ от обяда. По време на почивката между основните хранения трябва да пиете достатъчно вода, можете също да хапнете плод, чаша чай без захар. След 20:00 часа тялото трябва да почива до сутринта, яденето е строго забранено. Не можете да пиете нищо друго освен вода.
Примерно меню
Супа от леща и целина
За да приготвите диетична супа от леща, трябва да вземете:
- ½ чаша леща;
- 5 литра вода;
- 5 чаши корен от целина;
- малък лук;
- слънчогледово олио 1 с.л. лъжица;
- зелено;
- сол на вкус.
Поставете лещата във вода и сварете. Запържете лука в слънчогледовото масло. Към лещата добавете настърганата целина и лука. Варете до готовност, добавете сол и магданоз.
Салата от цвекло с ядки
За салата е подходящо сурово или варено цвекло.
- 200 г цвекло;
- 20 г орехи;
- 2-3 скилидки чесън.
Цвеклото се настъргва на едро ренде. Ако е сурово, изцедете малко. Добавете нарязаните ядки, разбъркайте. Намачкайте скилидките чесън през преса и подправете салатата.
Салата от артишок
За да я подготвите, трябва да имате:
- 3-4 грудки от артишок;
- 2 зелени ябълки;
- 1 връзка зелен лук;
- 1 чл. лъжица зехтин;
- сол на вкус.
Грудките се измиват добре и се нарязват на ситно, ябълките се обелват и настъргват, лукът се нарязва на ситно. Смесете всичко и подправете със зехтин.
Топла плодова салата
За салата можете да вземете три вида плодове. Това могат да бъдат сливи, праскови, круши. Вземете два плода от всички плодове. Нарязваме на ситно и добавяме подправките – канела, ванилия. Поставете в тиган и оставете да къкри, като разбърквате, докато омекнат. Свалете от огъня и отгоре добавете смлените ядки.
Пържени банани с канела
Бананът се обелва, овалва се в разтопено масло, запържва се в тиган, за предпочитане тефлонов. Поръсете горещите плодове с канела.
Тиква с ябълки
За салата ще ви трябва:
- 350 г тиква;
- 2 кисели ябълки;
- 1 с.л. лъжица мед;
- сок от ½ лимон;
- орехи.
Настържете тиквата на едро ренде, ябълките нарежете на кубчета, поръсете всичко с лимонов сок, добавете мед. Разбъркайте добре и отгоре поръсете ситно смлени ядки.
Риба, печена със зеленчуци
- филе от риба;
- зеленчуци (моркови, тиквички, праз, домати);
- сирене 20 г;
- 1 ч.л. слънчогледово олио;
- лимонов сок.
Поръсете рибата с лимонов сок. Запържете зеленчуците и ги наредете върху рибата, отгоре настържете кашкавала. Печете във фурната на 200 градуса за 20 минути.
Примерен план на хранене за деня при 90 дневна диета
Таблица с примерен план за сваляне на 90 дневно меню от понеделник до неделя:
Примерна закуска за 90 дневно меню по дни
Понеделник | омлет, маруля, чай |
Вторник | плодова салата от любимите ви плодове или чаша горски плодове |
Сряда | смес от плодове |
Четвъртък | няколко плода или чаша плодове |
Петък | омлет от белтъци, запечен със спанак, чай |
Събота | овесена каша с плодове, чай |
Неделя | салата от всякакви плодове |
Примерено междинно хранене за 90 дневна диета
Понеделник | нискомаслено кисело мляко |
Вторник | портокал |
Сряда | шепа сушени плодове (сушени кайсии, сини сливи, стафиди) |
Четвъртък | 2 круши |
Петък | банан |
Неделя | печени изделия без мая |
Обяд за 90 дневно меню
Понеделник | бульон, печено пиле, филия пълнозърнест хляб |
Вторник | задушено зеле, картофено пюре, чай |
Сряда | спагети с доматен сос, зелева салата |
Четвъртък | плодова салата |
Петък | пилешка пържола или котлет |
Събота | зеленчуков бульон, филия пълнозърнест хляб, картофена запеканка с билки |
Неделя | зеленчукова салата, елда |
Следобедна закуска при 90 дневна диета
Понеделник | плодове, като ябълка или круша |
Вторник | печена ябълка |
Сряда | зеленчуков сок |
Четвъртък | ябълка |
Петък | 1 портокал или ябълка |
Събота | 1 чаша пасиран компот |
Неделя | плодов сок |
Вечеря по дни от седмицата
Понеделник | печена риба, зеленчуци без скорбяла (карфиол, чушка) |
Вторник | салата от зелени зеленчуци (краставица, чушка, зеле, маруля, зелен грах), варен боб или грах |
Сряда | торта, парче черен шоколад, чай |
Четвъртък | няколко резена пъпеш или диня |
Петък | морски дарове, лека зеленчукова салата |
Събота | зеленчукова яхния |
Неделя | сладолед с горски плодове и парченца шоколад (или друг десерт по избор) |
Едно от условията за правилно хранене при разделно хранене е да се създаде меню, което да носи удоволствие. За да направите това, трябва да използвате въображението си, да се научите как да приготвяте разнообразни ястия, които ще бъдат здравословни, ще имат визуална привлекателност и ще доставят удоволствие по време на хранене.
Всичко е описано по лесен за разбиране начин. Тази диета е подходяща за повечето хора, тъй като общата диета съдържа всички компоненти и хранителни вещества, необходими на човешкото тяло. Вече съм я пробвала от друго място, макар че в този сайт е наистина описана доста подробно. При мен отслабването започна чак на края на втората седмица, така е не бързайте да се отказвате. Свалих общо 12 килограма за 3 месеца. Виждам, че тук има таблица,. което е доста полезно, ако се реша пак да я приложа.